Senin, 28 Januari 2013

10 MAKANAN KHAS KULINER INDONESIA

Setiap kota besar di Indonesia mempunyai ciri khas masing-masing, termasuk untuk kuliner atau makanan khas. Berikut ini saya akan memberimu 10 makanan khas Indonesia dari 10 kota besar, sebagai rujukan wisata kuliner. Kamu yang punya hobby makan, tentu saja akan senang untuk mencicipi makanan kuliner berikut ini...coy !?

1. Asinan Jakarta dari Jakarta

Jakarta sebagai ibukota negara dapat dijadikan salah satu tujuan wisata termasuk wisata kuliner. Berikut ini adalah beberapa makanan khas Jakarta (termasuk Betawi); Asinan Jakarta, Soto Betawi, Kerak Telor, Ketoprak, Bir Pletok, Roti Buaya, Nasi Kebuli, Es Teler, Lontong Sayur Khas Betawi dan lain sebagainya.
Asinan Jakarta dari Jakarta, Makanan Khas Indonesia

2. Lontong Balap dari Surabaya

Surabaya sebagai ibukota provinsi Jawa Timur termasuk kota terbesar kedua di Indonesia. Surabaya menjadi pusat bisnis, perekonomian, perdagangan, industri, pendidikan diwilayah Indonesia bagian timur. Surabaya dikenal sebagai Kota Pahlawan dan kota kelahiranku memiliki beberapa objek wisata yang menarik. Makanan khas Surabaya juga sangat terkenal seperti; Lontong Balap, Rawon, Rujak Cingur, Tahu Tek, Pecel Surabaya dan lainnya.
Lontong Balap dari Surabaya, Makanan Khas Indonesia

3. Nasi Timbel dari Bandung

Bandung adalah salah satu kota terbesar di Indonesia dan merupakan ibukota provinsi Jawa Barat, dengan populasi penduduk sebanyak 2.394.873 jiwa. Banyak julukan untuk Bandung seperti Kota Kembang, Paris Van Java, kota belanja karena banyak terdapat factory outlet di Bandung. Bandung juga merupakan kota tujuan wisata dan berangsur-angsur menjadi kota wisata kuliner. Bandung memiliki makanan khas yang sangat terkenal seperti; Karedok, Batagor, Siomay, Nasi Timbel, Peuyeum, Es Goyobod, Colenak, Gurame Bakar, Serabi, Soto Bandung, Ambokueh, Oncom, dan masih banyak lagi.
Nasi Timbel dari Bandung, Makanan Khas Indonesia

4. Bika Ambon dari Medan

Medan adalah ibukota provinsi Sumatera Utara dan merupakan salah satu kota terbesar ke empat di Indonesia dengan jumlah penduduk 2.097.610 jiwa. Medan merupakan pintu gerbang Indonesia wilayah bagian barat. Medan memiliki objek wisata yang terkenal seperti Brastagi, Danau Toba dll. Medan juga memiliki wisata kuliner yang terkenal seperti; Soto Medan, Arsik, Lemang, Lomok-Lomok, Pisang Molen, Sambel Hebi, Tipa-Tipa dan lain sebagainya. Bika Ambon merupakan penganan khas Medan, walaupun bernama “Ambon” (nama kota di Maluku) namun Bika Ambon adalah asli Medan.
Bika Ambon dari Medan, Makanan Khas Indonesia

5. Lumpia dari Semarang

Semarang adalah ibukota provinsi Jawa Tengah dan merupakan salah satu kota terbesar di Indonesia dengan populasi penduduk sekitar 1.555.984 jiwa. Semarang tengah giat-giatnya menggalakan sektor pariwisatanya. Semarang juga memiliki wisata kuliner yang terkenal seperti; Lumpia Semarang, Wingko Babat, Bandeng Presto, Tahu Gimbal, Soto Semarang, Sego Goreng Babat Semarang, dan lain sebagainya.
 Lumpia dari Semarang, Makanan Khas Indonesia

6. Pempek dari Palembang

Palembang dijuluki sebagai “Bumi Sriwijaya” memiliki objek wisata dan wisata kuliner yang terkenal. Banyak etnis Tionghoa yang tinggal di Palembang dan berpengaruh pada kuliner Palembang yang merupakan hasil asimilasi dari etnis Tionghoa dan Melayu, seperti; Pempek, Tekwan, Model, Laksan, Mie Celor, Lakso, Pindang Patin, Malbi, Tempoyak, Otak-otak, Kemplang, Kue Sarikayo, dan lain sebagainya.
Pempek dari Palembang, Makanan Khas Indonesia

7. Coto Makasar dari Makassar

Makassar menjadi kota besar di Indonesia karena pembangunan di Makassar melaju dengan pesat. Makasar memiliki wisata yang terkenal seperti; Pantai Losari, Fort Rotterdam, Benteng Sombaopu, Trans Studio dll. Makassar juga memiliki makanan khas yang terkenal seantero nusantara seperti; Coto Makassar, Sop Konro, Roti Maros, Pisang Ijo, Es Palubutung, Jalangkote, Dangke, Kapurung dan sebagainya.
Coto Makasar dari Makassar, Makanan Khas Indonesia

8. Sambal Belacan dari Pekanbaru

Pekanbaru sedang dikembangkan menjadi kota dagang dengan keragaman suku dan etnis. Pekanbaru memiliki beberapa makanan khas yang terkenal seperti; Sambal Belacan, Gulai Sambal Belacan, Juice Tiga Rasa, Gender Ketan Hitam, Kue Bangket Jeruk Nipis dan lain sebagainya.
Sambal Belacan dari Pekanbaru, Makanan Khas Indonesia

9. Rendang dari Padang

Padang memiliki makanan khas yang sangat terkenal di seluruh Indonesia bahkan masakan Rendang terkenal hingga luar negeri. Bahkan warung Padang dapat ditemui dengan mudah dimana saja. Berikut ini adalah makanan khas Padang; Rendang, Dendeng Balado, Gulai, Kalio Dagiang, Sate Padang, Sambal Ijo, Ayam Pop, Paru Goreng, dan masih banyak lagi.
Rendang dari Padang, Makanan Khas Indonesia

10. Gudeg dari Yogyakarta

Jogja merupakan kota wisata dan memiliki banyak objek wisata yang terkenal. Jogja juga terkenal dengan kota Gudeg, makanan khas Jogja. Jogja juga memiliki beberapa makanan khas sebagai wisata kuliner, seperti; Bakmi Jawa, Bakpia, Gudeg, Wedang Secang, Jadah Bacem, Nasi Kucing, Sambel Goreng Krecek, Sate Klathak, Kopi Jos dan masih banyak lagi.
Gudeg dari Yogyakarta, Makanan Khas Indonesia  
Demikian makanan khas yang ada dikota-kota besar di Indonesia, tentu saja enaknya bukan main !? atau kalau kamu sempat memakannya, rasanya menjadi ......mak nyooosss....broooo !!!!